お客様から教えていただき、手作り酵素も３年目

今年も春酵素作ってきました～＾＾

春になり野草が出始めた頃の若い葉たち

たくさんの種類を刈り取ります。

そして綺麗な川の水で洗い、細かく切り刻んでいきます。

こちら母＾＾今では母もはまっています。

自然の中、空の下での作業は気持ちがいい♪

そして切り終えたら砂糖を混ぜ込み終了

普段は白いお砂糖は使いませんが酵素作りは別です。

後は毎日１回混ぜながら、１０日後に完成です！

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投稿日:6:21 PM　|　カテゴリー: 日記　|　コメントする